Florentin begann seine Profikarriere im vergangenen September. Nach zwei Siegen im Schwergewicht vor vier Wochen wechselte er ins Cruisergewicht, brachte 89,2 kg auf die Waage und besiegte Kevin Gerard durch K.o.
Als Florentin im Amateurboxen antrat, wurde er wegen eines Kampfes mit einem Trainer disqualifiziert und musste eine Zeit lang im Ausland boxen.
Der Verstorbene hatte zwei Kinder.