До ключових підписантів увійшли два українські бійці: екс-власник тимчасового поясу WBC у першій середній вазі Сергій Богачук (27-3, 24 КО) і колишній чемпіон світу в напівважкому дивізіоні Олександр Гвоздик (21-3, 17 КО). Обидва вже дебютували на другому шоу Zuffa Boxing 02, яке відбулося 1 лютого в Лас-Вегасі. Богачук піднявся в середню вагу і виграв у Раджаба Бутаєва роздільним рішенням суддів (96-94, 94-96, 96-94) після напруженого 10-раундового бою, заробивши бонус за «Бій вечора». Гвоздик ж зазнав поразки технічним нокаутом у сьомому раунді від серба Радивое Калайджича, який здійснив вражаючий камбек після кількох нокдаунів.
За інформацією самого Гвоздика, його контракт з промоушеном розрахований на три роки з гарантією мінімум трьох боїв щорічно, що має забезпечити регулярну активність на рингу.
Крім українців, у ростері Zuffa Boxing значаться Конор Бенн, Едвін Де Лос Сантос, Ефе Аджагба, Джей Опетая, Хосе Валенсуела, Марк Магсайо, Шейн Мозлі-молодший та інші перспективні та досвідчені боксери різних вагових категорій.
Перші події Zuffa Boxing проходять саме на Meta APEX у Лас-Вегасі з трансляцією на Paramount+. Формат орієнтований на регулярні шоу з якісними мейн-івентами, що вже привертає увагу фанатів і дозволяє бійцям частіше виходити на ринг порівняно з традиційними промоушенами.