"Ik deed mee aan de UFC, maar ik was niet erg gelukkig. Het begon allemaal met een titelgevecht tegen Shevchenko. Ik won duidelijk en het was een van de eerste zware gevechten in Valentina's carrière. Daarvoor had geen enkele vechter gedaan wat ik had gedaan. Veel mensen wilden een rematch zien, fans vroegen erom, maar het is er nooit van gekomen.
Er waren ook wat frustrerende dingen met de kalender en data. Ik had vorig jaar één gevecht, en weer simpel - geen data en geen informatie over hoe lang ik moest wachten. Ik wachtte lang na elk gevecht en dat was frustrerend. Dus werkte ik het contract af en tekende geen nieuw contract," - citeert de Braziliaanse MMA Junkie.
Onthoud dat de 30-jarige Santos zich al heeft aangesloten bij de PFL. In de nacht van 5 april op het PFL 1 toernooi in San Antonio, VS, zal de Braziliaanse de kooi delen met landgenote Hilara Joanne in de openingswedstrijd van het Grand Prix-vlieggewichttoernooi voor vrouwen.