Дастин Пуарье - американский боец смешанных единоборств, родившийся 19 января 1989 года в Лафайете, штат Луизиана. Выросший в семье рабочего класса, он рано развил в себе бойцовский дух и нашел направление в боевых видах спорта. В подростковом возрасте Пуарье начал заниматься боксом, а затем перешел в смешанные единоборства, где быстро завоевал признание благодаря своей жесткости и ударным навыкам.
Пуарье дебютировал в профессиональном ММА в 2009 году и добился впечатляющих результатов в региональных соревнованиях, после чего подписал контракт с WEC. После слияния WEC и UFC он перешел в UFC в 2011 году, где зарекомендовал себя как динамичный полутяжеловес. В 2015 году он перешел в легкий вес, где его карьера расцвела. Известный своим неумолимым темпом, сердцем и отточенным боксом, Пуарье встречался со многими ведущими соперниками и бывшими чемпионами. В 2019 году он завоевал титул временного чемпиона UFC в легком весе и до сих пор остается постоянным претендентом на титул в одном из самых конкурентных дивизионов UFC.