L'UFC Fight Night 251 aura lieu à Las Vegas dans la nuit du 16 février, avec en tête d'affiche le combat de Cannonier contre Rodriguez. Avant l'événement, tous les participants ont été soumis à une pesée obligatoire.
Matches principaux
Jared Cannonnier (185.5 lbs. / 84.1 kg) - Gregory Rodriguez (186 lbs. / 84.4 kg)
Calvin Kattar (146 lbs. / 66.2 kg) - Youssef Zalal (146 lbs. / 66.2 kg)
Dylan Budka (186 lbs. / 84.4 kg) - Edmen Shahbazian (185.5 lbs. / 84.1 kg)
Ismael Bonfim (156 lbs. / 70.7 kg) - Nazim Sadikhov (156 lbs. / 70.7 kg)
Andre Petroski (186 lbs / 84.4 kg) - Rodolfo Vieira (185.5 lbs / 84.1 kg)
Jose Delgado (146 lbs. / 66.2 kg) - Connor Matthews (146 lbs. / 66.2 kg)
Combats préliminaires
Angela Hill (115.5 lbs. / 52.3 kg) - Kathleen Souza (115.5 lbs. / 52.3 kg)
Jesus Aguilar (125.5 lbs. / 56.9 kg) - Rafael Estevam (126 lbs. / 57.1 kg)
Gabriel Bonfim (170.5 lbs. / 77.3 kg) - Chaos Williams (169.5 lbs. / 76.9 kg)
Vince Morales (136.5 lbs. / 61.9 kg) - Elijah Smith (135.5 lbs. / 61.5 kg)
DonTel Mays (120,7 kg) - Walter Walker (111,1 kg)
Julia Avila (135.5 lbs. / 61.5 kg) - Jacqueline Cavalcanti (134.5 lbs. / 61 kg)
